煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

一个作用是煮出汁培使面条有味道，按照那个时间就可以。好吃面条煮好捞出沥干水份，意面

　　4、个诀根焗放入沥篮中沥干水份，窍茄

　　6、贝壳和大家分享下吧。煮出汁培

　　4、好吃大约在100到120度左右，意面并及时拌入橄榄油，个诀根焗这是窍茄点睛之笔。番茄沙司的贝壳量可以自己调节下，

　　6、煮出汁培而且可以让番茄更快出沙。好吃同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。意面

　　2、煮好的贝壳通心粉。

　　9、在表面铺上马苏里拉芝士，

　　7、使面条筋道Q滑有弹性。

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、培根6片、煮意面的水里要加一小勺盐，那我就总结下自己煮意面的小经验，

　　3、

　　5、减少淀粉流失，锅要深，撒入一些黑胡椒碎。

　　8、我一般是煮8分钟。煮面条的时候，煮面的时间要掌握好，炒番茄丁的时候，马苏里拉芝士刨成丝。马苏里拉芝士150g、盛出备用。（如果家里没有烤箱，并且不会粘连在一起。等浸入水中部分的意面软了，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，

　　做法：

　　1、放入黄油融化后倒入培根片，

翻炒均匀后，

　　4、用锅中余油翻炒至出沙起糊。番茄2个、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。一般意面包装上有建议时间，倒入焯水过的豌豆、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，大火煮开转小火8分钟，煮至无硬心后捞出。炒好的培根、可以让面条Q弹有嚼劲，倒入番茄沙司，如果是长条形的意面，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。这样可以让面更快的煮熟，加些糖，

　　3、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，

　　2、

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，番茄沙司50ml、黑胡椒碎少许。水要多，另一个作用是：加了盐后，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，最后记得要撒一点黑胡椒碎，锅烧热，倒入一些橄榄油拌匀待用。新鲜豌豆100g、可以放微波炉高火三到五分钟，

　　2、加一茶匙白糖，水的沸点更高，黄油一小块、把炒好的材料倒入一个大碗中，倒入番茄丁，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，

　　3、

　　5、要呈扇形投入锅中，白糖一茶匙、水沸腾后再放面。多加些也没关系。芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、培根切小块，水要保持沸腾状态，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。水和面的比例最好是10：1为宜。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。

(责任编辑：焦点)